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【Master】兩段磨刀器
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。專為料理高手與烘焙行家打造的品牌 Master Class,推出多元進階版餐廚用品,讓使用率高的消費者也能得心應手,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入、僅適擦拭清潔;操作時週邊請保持淨空以防割傷意外發生。刀子用久變鈍,處理食材不僅不方便,也少了烹煮時的俐落感。此時您可試試此款磨刀器,一手握住符合人體工學且止滑的握把,另一手將刀刃以 90 度交接磨刀器的方式插入 Coarse 粗磨式的不鏽鋼磨刀,往後拉動磨至刀尖處即可,依照相同方式約磨 5 次,刀刃即恢復銳利 (請勿來回方向磨刀以免破壞刀刃);接著使用第二段的 Fine 細磨方式的陶瓷磨刀,讓刀刃更細緻尖銳。簡單又安全幾步驟,讓家中鈍刀煥然一新。
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